Mango har en enestående status blandt tropiske frugter. Data fra FAO viser, på verdenshandelen, herunder genudførsel af mango, har øget manifolds i løbet af de sidste tiår. I løbet of 2005, Pakistan was fourth in the production of mango by dividing 6.0% of world total production with the same position in world-wide world exports.

De eksisterende vigtigste mango markeder for pakistanske mango er UAE, Saudi Arabien, Oman, Storbritannien og Kuwait, mens nye markeder omfatter Kina, Iran, Sydafrika, Australien, Den Russiske Føderation og Østeuropa. Selv om der ser ud til at være et stort marked for at udnytte potentialet, skal mangoindustrien overholde karantænskravene i disse lande, hvilket betyder at tilpasse kvalitetsstandarder til alle krav efter høst. Tilpasningen af ​​efterhøst teknologien er en forudsætning i WTO-ordningen.

Den foreslåede enhed dækker alle aspekter af mango efter høst, herunder modning, vaskning, sortering, pakning, varmtvandsbehandling (HWT) eller dampbehandling (VHT) og opbevaring / håndtering via CFC fri og CA (kontrolleret atmosfærisk) kølekædeinfrastruktur til eksport og hjemmemarkeder.

Punjabs regering, Landbrugsafdelingen forpligter sig til udenlandske investorer sammen med levering af tekniske tjenester gennem sine felter (Engineering), Research and Marketing Wings til etablering af joint ventures med lokale modparter i Punjab. Anslåede omkostninger ved etablering af en mango sorterings-, emballerings-, forarbejdnings- og lagringsenhed er omkring Rs. 85,00 mio.

Den foreslåede enhed dækker alle aspekter af mango efter høst, herunder modning, vaskning, sortering, pakning, varmtvandsbehandling (VWT) eller dampbehandling (VHT) og opbevaring / håndtering via CFC fri og CA (kontrolleret atmosfærisk) kølekædeinfrastruktur til eksport og hjemmemarkeder.

Vapour heat treatment

           Hot water treatment                      Mango size & weight grader